دوخا – التبغ الحلو والكراميل الحريري

🍂 دوخا – التبغ الحلو والكراميل الحريري ☕✨

📈 درجة الكأس 89 | 🌀 معالج بنكهة العسل

كاتورا مزروعة على ارتفاع 1200 متر
دفء التبغ الحلو 🍂 عمق الكابيرنيه 🍷 غنى الكريمة المحروقة 🍮 مع لمسة من الرويبوس 🍵
قوام ناعم وعطري 🫧 مصمم خصيصًا للتصفية ☕ مذاق نهائي نقي ✨

🔍 ملاحظات التذوق

🍂 تبغ حلو
🍷 كابرنيه
🍮 كريم بروليه
🍵 شاي الرويبوس
🫧 جسم ناعم كالحرير

📋 تفاصيل القهوة

🌱 صنف كاتورا
🌀 معالج بالعسل
⛰️ الارتفاع 1200 متر
🏅 درجة SCA 89
🧃 أفضل أنواع القهوة من دفعة V60 Kalita ☕

🔧 نصائح سريعة لتحضير القهوة

فلتر V60 ☕
⚖️ ٢٠ غرام قهوة ٢٥٠ غرام ماء
🌡️ 92 درجة مئوية
⏱️ 2:45–3:15
حامض مسطح 😐 اطحن بشكل أنعم 🔩 أو استخدم ماءً أكثر سخونة 🌡️
جفاف مر 😬 طحن خشن 🪨 أو ماء بارد ❄️

ماكينة تخمير دفعية 🚰
📏 60 غ/ل
🔩 طحن متوسط
🌡️ 92 درجة مئوية

مشروب مثلج يُسكب فوق 🧊
🔥 حضّر مشروبك الساخن بنسبة 1:10 فوق 🧊 مع الثلج بنسبة 1:1 لتحصل على حلاوة الكراميل 🍮 ونكهة نهائية نقية ✨

💖 لماذا ستحبه

🍂 تبغ حلو بنكهة كابرنيه عميقة 🍷
🍮 حلوى مثل كريم بروليه
🍵 شاي الرويبوس بنكهة زاهية وملمس حريري 🫧
🔥🧊 لا يُنسى ساخنًا أو باردًا ✨

⭐ مثالي لـ

قهوة مُفلترة متعددة الطبقات ☕ بحلاوة دافئة 🍮 ونكهة عميقة تُشبه النبيذ 🍷 ونهاية ناعمة تدوم طويلاً ✨