إثيوبيا كاسكارا - زهر الكركديه

🇪🇹 إثيوبيا كاسكارا – مشروب الكرز والكركديه 🫖✨

🫖 نوع الشاي: كاسكارا | 🌿 طريقة المعالجة: تجفيف طبيعي تحت أشعة الشمس

شاي كرز البن المجفف بالشمس من ⛰️ 1800-2000 متر من قطع أراضي تراثية
كرز فاتح 🍒 كشمش أحمر 🔴 نكهة الكركديه 🌺
عصير لاذع منعش 🫧 رائع ساخنًا أو باردًا 🧊

🔍 ملاحظات التذوق

🍒 الكرز
🔴 الكشمش الأحمر
🌺 الكركديه
🫧 قوام خفيف ونهاية منعشة

📋 التفاصيل

🌍 المنشأ: إثيوبيا
🌱 أصناف تراثية
🌿 معالجة طبيعية لقشرة الكاسكارا المجففة بالشمس
⛰️ الارتفاع 1800-2000 متر
🧃 يُفضل تقديمه ساخنًا 🫖 مثلجًا 🧊 قهوة باردة ❄️

🔧 نصائح سريعة لتحضير القهوة

مشروب ساخن 🫖
⚖️ ٢٠ غرام من الكاسكارا ٢٥٠ غرام من الماء
🌡️ 95 درجة مئوية
⏱️ انقع لمدة 5-7 دقائق ثم صفّها
حاد جدًا 😬 قلل المدة من 30 إلى 45 ثانية
خفيف جدًا 😐 أضف 1-2 غرام أو انقعه لمدة دقيقة إضافية

🧊 مثلج
⚖️ ٢٠ غرام ١٥٠ غرام ماء
🌡️ 95 درجة مئوية
⏱️ انقع لمدة 7 دقائق ثم صفّ فوق 150 غرام من الثلج 🧊

قهوة باردة ❄️
⚖️ 30 غ 400 غ ماء بارد
⏱️ ضعها في الثلاجة لمدة 12-16 ساعة ثم صفّها

💖 لماذا ستحبه

🍒 نكهة الكرز مع لمسة من بريق الكركديه 🌺
✨ حلاوة طبيعية مع صفاء يشبه الشاي
🫖🧊 قهوة ساخنة أو مثلجة أو باردة مرنة
⬇️ نسبة كافيين أقل من القهوة

⭐ مثالي لـ

لعشاق الشاي والقهوة الذين يرغبون في مشروب بنكهة فواكه زاهية 🍒🌺 مع لمسة نهائية نقية ✨