كولومبيا لا سيريزا – أناقة الأزهار والخوخ

🇨🇴 كولومبيا لا سيريزا – أناقة الأزهار والخوخ ☕✨

📈 نتيجة الكأس 89.5 | 🧪 عملية لاهوائية

عنب بينك بوربون يُزرع على ارتفاع 1700-1900 متر
نفحات زهرية منعشة 🌸، حمضيات زاهية 🍋 مع حلاوة الخوخ الناضج 🍑
نقاء حريري 🫧 مصمم خصيصًا للفلتر ☕ نكهة منعشة وحلوة ✨

🔍 ملاحظات التذوق

🌸 روائح زهرية غنية
🍑 خوخ حلو
🍋 حموضة الستريك
🫧 جسم ناعم كالحرير

📋 تفاصيل القهوة

🌍 المنشأ: كولومبيا
🌱 تشكيلة بوربون وردي
🧪 عملية لاهوائية
⛰️ الارتفاع 1700-1900 متر
🏅 درجة SCA 89.5
🧃 أفضل أنواع القهوة من دفعة V60 Kalita ☕

🔧 نصائح سريعة لتحضير القهوة

فلتر V60 ☕
⚖️ ٢٠ غرام قهوة ٢٥٠ غرام ماء
🌡️ 92 درجة مئوية
⏱️ 2:45–3:15
حموضة خفيفة 😐 اطحن بشكل أنعم 🔩 أو استخدم ماءً أكثر سخونة 🌡️
جفاف مر 😬 طحن خشن 🪨 أو ماء بارد ❄️

ماكينة تخمير دفعية 🚰
📏 60 غ/ل
🔩 طحن متوسط
🌡️ 92 درجة مئوية

مشروب مثلج يُسكب فوق 🧊
🔥 حضّر الشاي الساخن بنسبة 1:10 فوق الثلج 🧊 للحصول على نكهة غنية 🌸 وقوام خوخي مقرمش 🍑✨

💖 لماذا ستحبه

🌸 باقة زهور فاخرة بنكهة الخوخ الحلوة 🍑
🍋 انتعاش حمضي منعش بدون قسوة
🫧 نقاء عالٍ مع ملمس حريري ✨
🔥🧊 يبرز مذاقه سواءً كان ساخناً أو بارداً

⭐ مثالي لـ

فلتر بنكهة فاكهية عطرية 🌸🍑 مع قوام مقرمش 🍋 ونهاية حلوة تدوم طويلاً ✨